兖州双斗双馅包子机

 
从有了全自动包子机我家的生意比之前的还要红火，这还真得感谢包子机厂家能做出这么好的机器让我们家的**包子更加深受客人的喜爱。
六、双馅全自动包子机安全操作事项
1、机器一定有接地保护
2、开机前模盘封板盖好并拧紧螺丝
3、机器不得反向运转，否则将破坏内部机件
4、操作时，严禁把手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中，以免发生意外
5、开机时严禁将手或硬物放入模盘中，以免发生意外或损坏机构

包子机的优势
利用包子机制作的包子的方法与传统人工手包包子有很大的差异，当然相对使用起来非常的简单方便、将发酵好的面团和拌好的馅料放入机器中，启动机器即可。
一是包子机操作生产安全：是指由机械不产生危害所导致的效果，将机械风险减小到较低限度。

    包子机应当能够按照工作人员的操作方法、程序设定生产出所需的食品形状、数量等，性能稳定，生产高效，质量可靠。

    二是包子机生产的产品安全：主要包括食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容。

机械设备是没有思想的，在食品生产过程中不会自动加物质，生产人员才是关键，但是食品机械可以在食品是否卫生、质量是否过关、营养成分分析等方面做到提醒生产工作人员，保护食品安全。
    利用包子机制作的包子的方法与传统人工手包包子有很大的差异，当然相对使用起来非常的简单方便、将发酵好的面团和拌好的馅料放入机器中，启动机器即可。

       1.多功能包子机先进的输面、进馅系统，不论何种馅料均能使包子成型效果佳。
       2.包子机按照面点工艺要求科学设计，确保制品密度，保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性**，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远**过手工制作的包子。
       3.包子机采用人性化的控制面板，高品质微电脑控制，控制准确方便可靠。
       4.自动化程度高，定量准确，制出的包子大小一致。
       5.包子机产品多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
       6.机器主要采用不锈钢材质制作而成，外形美观。
       7.包子机对面粉质量要求不高，占地少，挪动方便，适合各种工作场所。
       8.包子机工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效、节省投资。
包子是一种古老的传统面食，相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。包子这个名称的使用则始于宋代，《燕冀诒谋录：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子（意思是说馒头没有馅，包子有馅）。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，较小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等，**的有扬州富春包子、天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉睡煎包、广东叉烧包、杭州小笼包、上海灌汤包、土包子与长春一品鲜包等等。机体积小重量轻，操作简单方便、肉馅含量及生产产量皆可随意调控，仿手工擀面工艺，保持传统的原手工风味，深受广大客户喜爱。
包子机的保养法
  1.包子机每班使用后，应及时清洗，因为接触食品的东西一定要保证它的干净。
       2.送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
       3.刀片清洗干净后放回，请注意摆放位置。
       4.开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂，同时在传动件也应注入适量的食用油。
       5.凸轮槽内每班抹植物油脂一次。各部轴承每半年拆洗一次。
       6.减速电机请依照机电产品常规保养。
性能特点:
本机采用双变频控制，面、馅大小调节自如、使用方便，精确度高。产品一次成型，所出产品外形大小统一、表面光滑、花纹整齐，远比手工包美观。
 本机采用双绞龙送面、变频无级调速，包子大小、出面出馅均可任意调节，出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋，出馅系统优点：馅管不会掉馅，不会出现空包子，出馅速度快，压力小，均匀，适合各种不同的馅料。解决了普通包子机菜馅走不稳的问题。
出面机头均采用国内进技术制造，使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂开口，并可以直接调节面皮的薄厚。
按照面点工艺要求的动力学科学设计，保证了产品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝 佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远**过手工制作的产品。
生产品种多样化，可生产各种不同馅料的包子、各式包馅食品等几十种包馅制品。广泛用于个体户、速冻食旭众包子机主要机件均采用不锈钢制作，坚固耐用，外形美观，符合国家食品卫生标准。轻巧型机身，设计合理，结构紧凑，挪动方便，不占空间。
结构合理，成型、作场所。
工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资
提供免费上门安装、调试、面点工艺传授进馅、进面与控制面板均由独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。
对面粉质量要求不高，且适合各种工
包子机维护使用注意事项